Para que sirven los aminoácidos como suplemento ?

Que son los aminoácidos ?
Son moléculas orgánicas con un grupo amino y se combinan para formar proteínas; es decir , también son una fuente de energía para ayudar al cuerpo a:
√ descomponer alimentos
√ crecer
√ reparar tejidos corporales

Para que sirven ?
1. Intervienen en el ciclo de krebs para obtener energia, ya que bloquea el uso de otras fuentes como el gucogeno.
2. Bloquea la degradación de proteína muscular.
3. Bloquea el trasporte del trisfofato al cerebro.
4. Limita la sensación de fatiga durante el ejercicio prolongado

Porque se le llaman BCAA ?
Porque son de cadena ramificada y se refieren a un tipo de aminoácido que contiene un compuesto alifáticos ( no son liniales ) entre estos se encuentran la leucina, la isoleucina y la valina ( estos compone aproximadamente la tercera parte del musculo ) y juegan un papel importante en la síntesis de proteinas .
Estos se emplean en una dieta adecuada y una rutina de ejercicios.

Conclusion:
Antes de tomarlos debes de tener claro tu objetivo ( bajar de peso o aumentar masa muscular magra ) y consultar como tomarlos, en que cantidad y lo cuanto tiempo.

Nestor Mulett
Fisioterapeuta – Técnico en educación física

Registro profesional
084034

L – CARNITINA, mito o verdad ?

La carnitina es una molécula implicada en el transporte de ácidos grasos activados entre los diferentes compartimentos celulares, que es más probable presente en todas las especies animales, y en numerosos microorganismos y plantas. Recientemente, la tendencia en el campo de control de peso es incluir carnitina en la dieta como un agente responsable de la pérdida de peso. En la presente revisión, algunos hallazgos se discuten desde el punto de vista bioquímico para ilustrar si el uso de la carnitina para la pérdida de peso se puede considerar un mito o una verdad.

El papel de la carnitina en la oxidación de ácidos grasos fue descubierto en 1955, mientras se trabaja con homogeneizados de hígado, y la configuración del enantiómero fisiológica se determinó como L (-) o R (-) – 3-hidroxi-4-N, N, N -trimethylaminobutyrate por Kaneko y Yoshida en 1962, ​​la función principal de la carnitina es de traslado, activa ácidos grasos de cadena larga [graso acil-coenzima A (CoA)] desde el citosol a la matriz mitocondrial. 

De esta manera, la carnitina ayuda a mantener los niveles celulares adecuadas de CoA libre; Además, los productos del sistema de β-oxidación peroxisomal, incluyendo acetil-CoA, son transportados como la carnitina-ésteres de peroxisomas a las mitocondrias para la degradación completa a CO ₂ y H ₂O. La carnitina también puede modular los efectos tóxicos de mal metabolizados grupos acilo de cualquiera de origen xenobiótico (por ejemplo, ácido piválico y valproato) o los derivados de diversos errores innatos del metabolismo, y también puede interactuar con las membranas para cambiar sus propiedades fisicoquímicas, esto significa que la carnitina modula la acil-CoA relación CoA / envío a través de la formación de acil-carnitinas. Si acil.CoAs se producen más rápido de lo que se utilizan, intramitocondrial libre CoA se regenera como la carnitina, que se une a los grupos acilo, por lo tanto, la restauración de la relación intra-mitocondrial acil-CoA / CoA libre normal.

CONCLUSIÓN:

La carnitina no promueve la degradación de la grasa y la movilización desde el tejido adiposo a otros tejidos para la producción de energía, como puede ser alcanzado por algunas hormonas como glucagón,  La carnitina es un osmolito muy importante que se necesita para importar los ácidos grasos de cadena larga en las mitocondrias para β-oxidación. Sin embargo, la homeostasis de la carnitina se mantiene a través de mecanismos muy eficientes, tales como la capacidad del cuerpo humano para sintetizar cantidades suficientes de carnitina incluso bajo manejo dietético adversa y un muy eficiente tubular re-absorción de carnitina en condiciones normales.

5 Hormonas que se activan cuando hacemos ejercicios

1. Hormona Antidiuretica
Se asocia con la absorción de líquidos en la vejiga, su producción se incrementa en un 800% con el ejercicio; es por eso que cuando llevas el 50% de la rutina sientes la sensación de ir al baño.
2. Hormona de Crecimiento
Esta encargada como su nombre lo dice, crecimiento del volumen del musculo; Comienza a segregarse en ka hipófisis después de 25 minutos de ejercicios , hay una variación de aumento dependiendo de la duración, intensidad y algunos factores ambientales.
3. Prolactina
Es liberada por la hipófisis y se sabe que regula el crecimiento y desarrollo de las glándulas mamarias, producción de leche en la etapa de lactancia, también regula el metabolismo de las sales y funciona como anticonceptivo.
4. Vasopresina
Se reconoce como la hormona reguladora de la hidratación, regula la sensación de orina evitando la deshidratacion ; la producción de esta depende del tiempo, nivel, tipo de ejercicios, condiciones físicas de la persona, salud, edad y genero.
5. Endorfina
Para que esta se libere hay que realizar actividad física intensa y regular por lo menos tres veces ala semana durante 1 hora, esta aumenta es estado de bienestar y disminuye la sensación de dolor emocional.

NOTA:
Recuerda que para tener los beneficios del ejercicio debe hacerse mínimo 3 veces ala semana, tomar mucha agua y tener una buena alimentación .

RODILLA

La rodilla está formada por la unión de 2 importantes huesos, el fémur en su porción distal, y la tibia en la porción proximal, dispone asimismo de un pequeño hueso, llamado rótula, que se articula con la porción anterior e inferior del fémur. La rodilla realiza principalmente los movimientos de flexión y extensión, está rodeada por una cápsula articular y varios ligamentos que le dan estabilidad. En sus proximidades se insertan potentes músculos que hacen posible el movimiento de la extremidad.

HUESOS

FEMUR:

Es el hueso del muslo, es el hueso más largo, fuerte y voluminoso del cuerpo humano, y de la mayor parte de los mamíferos. De la clase de los huesos largos, es par y asimétrico. Presenta una ligera curvatura de concavidad posterior, y en el esqueleto se dispone inclinado hacia abajo y adentro, oblicuidad que resulta más notable en el caso de la mujer por la mayor separación entre las cavidades cotiloideas de los coxales, donde se articula el fémur por arriba.

TIBIA:

Es un hueso largo que soporta el peso del cuerpo, el extremo que se articula con el fémur es ancho y tiene los cóndilos medial y lateral o superficies glenoideas que se articulan con los cóndilos del fémur. Tiene una cara superior plana el «platillo tibial» que se compone de los 2 cóndilos y de una eminencia entre los cóndilos nombrada «eminencia intercóndila». Esta eminencia encaja en la fosa intercondílea del fémur como una pieza de rompecabezas, su cóndilo lateral se articula con el peroné, por medio de la carilla articular peroneal. Su borde anterior cuenta con la tuberosidad tibial que es la cresta que se puede tocar por debajo de la piel. En su parte inferior tiene el maléolo medial que es la parte ensanchada que también se puede palpar y es el sitio de unión con el astrágalo. Entre la tibia y el peroné esta la membrana interósea. En la cara posterior de la tibia esta la línea sólea, que es el lugar de inserción para el músculo sóleo.

ROTULA:

Corresponde al grupo de huesos cortos, es un hueso de la pierna, se encuentra en número par y es un hueso constante. Es corto, esponjoso en forma de triángulo curvilíneo con dos caras, anterior y posterior, una base, un vértice y dos bordes laterales. Se encuentra en la parte anterior de la rodilla. Su vértice se articula con el fémur. La rótula es un hueso plano y redondeado que se encuentra incluido en el tendón terminal del músculo cuadriceps femoral y está situado por delante de la extremidad inferior del fémur.

JUANETE ( hallux valgus )

consiste en la desviación medial de la cabeza del primer metatarsiano y la aproximación del dedo gordo del pie hacia el resto de los dedos, que puede ocasionar incluso la superposición de los dos primeros dedos. Esta afección se produce en la primera articulación metatarso-falángica o medial, que corresponde a la unión del primer metatarso, el hueso que forma parte del empeine, con el primer hueso del dedo gordo del pie. Esta articulación difiere de las demás en que está provista de dos huesecillos más pequeños, en forma de guisante, llamados sesamoideos.

CAUSAS

• Herencia: la anomalía parece ser transmitida de una generación a otra; de hecho, existe una entidad que se conoce como hallus valgus familiar congénito.
• Edad: Los juanetes pueden presentarse en edades tempranas sin causar molestias, en jóvenes de 14 a 16 años (hallux valgus juvenil). En el caso de los adultos, los juanetes son sintomáticos a partir de los 40 años (hallux valgus del adulto).
• Sexo: El hallux valgus es una enfermedad del antepié eminentemente femenina. Este predominio femenino está relacionado con el uso de zapatos puntiagudos, apretados y de tacón alto.
• Pie plano: Posición avanzada del primer dedo y de su metatarsiano. Un dedo gordo excesivamente largo es la causa más frecuente de juanetes. La mayor parte de los juanetes están relacionados con pies de tipo egipcio, y son rarísimos en pies de tipo griego. El primer dedo largo dentro de un zapato queda comprimido, desviándose, lo cual crea un círculo vicioso que conduce al inicio y posterior desarrollo del hallux valgus.
• Metatarsus primus varus: este término se refiere a la separación y rotación interna del metatarsiano, considerándolo como la causa fundamental del hallux valgus.
• Desequilibrio muscular: es un origen claro en los casos de hallux valgus en paralíticos, pero en el hallux valgus común el desequilibrio muscular se considera más una consecuencia que la causa de la enfermedad. Una vez que se ha establecido, los músculos contracturados y los tendones desplazados pueden agravar la mala posición del primer dedo.

SINTOMAS

Dolor, dificultades para calzarse, o problemas estéticos. El juanete juvenil habitualmente no es doloroso, pero sí ofrece inconvenientes para la adaptación del calzado, mientras que el juanete del adulto presenta los tres problemas.El dolor y la inflamación, que empeoran con el movimiento, son dos síntomas de los juanetes que se localizan bien en la zona en que se une el dedo con el resto del pie, o directamente sobre el juanete. Otras veces se presenta en la cara plantar (por debajo) de la articulación, en la cara plantar del antepié, o en todo el pie. El dolor en la parte interna suele deberse a callosidades dolorosas situadas sobre el juanete y, sobre todo, a la inflamación de la bolsa serosa. El dolor plantar está relacionado muchas veces con problemas articulares, como la artrosis.

TRATAMIENTO

Se suelen administrar analgésicos y antiinflamatorios para reducir los síntomas. El dolor y la inflamación se pueden eliminar evitando el roce del zapato con el propio juanete, modificando o cambiando el calzado, de forma que tenga la parte anterior más ancha, se adapte al pie y lo sujete bien. Un paciente con pie plano asociado se tratará con una plantilla, el acortamiento del tendón de Aquiles puede tratarse mediante ejercicios de estiramiento e, incluso, con un alargamiento quirúrgico del tendón. Es muy frecuente el uso de ortesis, que tratan de evitar la deformación articular, EN MUCHOS CASOS EL TRATAMIENTO ES QUIRÚRGICO.

FACITIS PLANTAR

 Es una banda de tejido, muy similar a un tendón, que empieza en el talón y recorre la planta del pie. Se conecta a cada uno de los huesos que forman la almohadilla del pie. La fascia plantar funciona como una banda de caucho entre el talón y la almohadilla del pie para formar el arco del pie. Si la banda es corta, usted tendrá un arco alto, y, si la banda es larga, usted tendrá un arco bajo, lo que algunas personas llaman pie plano. Una almohadilla de grasa en el talón cubre la fascia plantar para ayudar a absorber el impacto que se produce al caminar. Es una inflamación aguda de la aponeurosis plantar del pie.  El daño a la fascia plantar puede ser una causa de dolor en el talón.

CAUSAS

• Músculos de la pantorrilla agarrotados: Esto dificulta la flexión de los pies, lo que somete a la fascia plantar a mayores tensiones.
• Peso: El hecho de soportar unos cuantos kilos de más añade presión a los pies en cada paso que dan.
• Actividades que someten a tensiones importantes a los pies: Correr, el excursionismo, el baile y el aerobic.
• Calzado inadecuado: No proporciona a los pies el apoyo que necesitan aumenta el riesgo de desarrollar fascitis plantar. Deberás deshacerte de cualquier calzado que tenga suelas finas o un sostén inadecuado de los arcos plantares. El hecho de llevar habitualmente tacón alto también provoca que el tendón de Aquiles se contraiga de forma continuada, lo que dificulta la conducta de flexionar el pie.
• Trabajos que implican pasar mucho tiempo de pie o andando sobre superficies duras: Como servir mesas o trabajar en un almacén, pueden provocar lesiones en la fascia plantar.
• Pies cavos, pies planos u otros problemas en los pies: La forma de los pies de una persona puede repercutir en el modo en que distribuye el peso en las plantas de sus pies. Si la distribución del peso está un poco desquilibrada, este factor puede añadirse al riesgo de padecer fascitis plantar. Asimismo, la forma de andar de una persona también puede aumentar la tensión a que se someten determinadas parte del pie.

SINTOMAS

• El dolor es muy fuerte por la mañana pero mejora después de caminar durante unos pocos minutos.
• El dolor empeora después de pasar mucho tiempo de pie o al levantarse después de estar cierto tiempo sentado.
• Duele al estirar (flexionar) el pie.
• Duele al presionar los lados del talón o el arco del pie.
• Exceso de ejercicio.
• Práctica de senderismo y montañismo (caminar en pendientes causa estiramiento y tensión en la fascia).
• Uso de calzado inadecuado.
• Falta de amortiguación en el calzado.
• Uso de suelas rígidas que impiden una forma natural de caminar.
• Sobrepeso.
• Acortamiento de los músculos de la pantorrilla..
• Pies planos o cabos (exceso de arco plantar).
• Falta de tejido amortiguador bajo el talón (habitual en personas de edad avanzada).

TRATAMIENTO

• Estiramiento en tabla inclinada: se apoya uno de los pies en una tabla inclinada (o, en su defecto, en una escalera), con ambos pies situados en el mismo escalón y, con la rodilla contraria al pie que está realizando el ejercicio ligeramente flexionada, se presiona con el talón hacia abajo. Se mantiene durante aproximadamente un minuto, y se repite el ejercicio unas cinco veces.
• Peso sobre una sola pierna: asegurándose un punto de apoyo estable, se adopta la típica posición de “pata coja” sobre el pie lesionado. A continuación se levanta progresivamente la parte trasera del pie hasta dejar todo el peso del cuerpo sostenido en los dedos. La bajada se realizará lentamente, asegurándonos de no sobrecargar el empeine. Este ejercicio puede repetirse unas diez veces.
• Estiramiento de la pantorrilla: frente a una pared, apoyamos las manos y mantenemos una pierna delante y otra detrás. La pierna delantera debe quedar ligeramente flexionada, mientras que la trasera debe estar estirada y con la mayor parte de la planta del pie en contacto con el suelo. En esta posición se echa el cuerpo hacia delante hasta notar tirantez en la pantorrilla; en ese punto se mantiene la posición unos diez segundos, se relaja, y se repite la misma operación diez veces.
• Estiramiento con toalla: sentado en el suelo con las piernas estiradas, el tronco erguido y los pies rectos (con los dedos hacia el techo), pasamos una toalla doblada (a modo de cinta) por detrás, a una altura justo por debajo de los dedos. En esta posición y tomando los extremos de la toalla con las manos, debe tirar de ella hacia usted. Se mantiene la posición entre 10 y 30 segundos, se relaja, y se repite el proceso diez veces.
• Ejercicio con frío: tomar por ejemplo un refresco en lata de la nevera o del congelador y hacerlo rodar hacia adelante y hacia atrás con el pie desnudo. Además de estirar el pie, aplicar frío a la zona lesionada ayuda a disminuir el dolor. Este es un buen ejercicio para realizar después de caminar.

PIE Y SUS HUESOS

 Esta formado por 26 huesos, es la porción terminal de una extremidad que lleva el peso del cuerpo y permite la locomocion. Es cierto que no existen dos pies completamente iguales, sin embargo, la estructura anatómica es idéntica para todas las personas y surgió hace unos dos millones de años, cuando el antepasado del hombre moderno, el Homo Erectus, empezó a desplazarse sobre dos piernas. El pie es una estructura anatómica que se encuentra en muchos vertebrados. En muchos animales con pies, éste es un órgano independiente en la parte terminal de la pierna, y en general está compuesto por uno o más segmentos o huesos, incluyendo las zarpas, las pezuñas o las uñas.

HUESOS DEL PIE

ASTRALAGO

Es el único hueso del tarso que se articula con la pierna, se articula con la tibia, peroné, el calcáneo y el escafoides. Consta de seis caras articulares.  Está situado en la primera fila del tarso, consta de una porción anterior que se articulará con el escafoides, un cuello y una porción posterior. El cuerpo es la parte más voluminosa, su cara superior es articular formando la porción media o principal de la tróclea o polea astragalina.

CALCANEO

Es el mas grande y el mas robusto de los huesos del pie, es el que soporta las cargas que se producen al estar de pie, tiene una forma irregularmente representando el talón. En su cara superior se distinguen dos carillas articulares para el astrágalo. Entre ambas carillas existe un surco profundo denominado sulcus calcanei, que junto con sulcus tali forman la cueva ósea: el seno del tarso (sinus tarsi). La cara inferior es rugosa y presenta dos eminencias: las tuberosidades interna y externa del calcáneo. La cara externa presenta un pequeño tubérculo denominado tubérculo peroneo. En la cara interna podemos observar el canal calcáneo interno debajo del sustentaculum tali. La cara anterior es lisa y se articula con el cuboides. La cara posterior forma la parte prominente del talón.

ESCAFOIDE

Presenta una forma navicular. Su cara posterior o proximal ofrece una excavación articular para el astrágalo. Su cara anterior o distal presenta tres facetas triangulares para articularse con las cuñas. En la parte interna del hueso se aprecia un saliente denominado tubérculo del escafoides y en la parte externa una carilla plana para el cuboides.

METATARSO

Son huesos largos de escasa longitud en los que se distingue la diáfisis o cuerpo, la epífisis proximal o base y la epífisis distal o cabeza. La base se conexiona con el tarso y con los metatarsianos vecinos. La diáfisis es prismática triangular y en el lado plantar muestra un orificio nutricio de gran tamaño para la entrada de un conducto nutricio. La cabeza se articula con las primeras falanges de cada uno de los dedos. Entre los metatarsianos existen cuatro espacios interóseos. No se encuentran en el mismo plano sino que forman un arco transversal, más elevado por dentro que por fuera. Cada uno de ellos consta de una base o extremo proximal, un cuerpo o diáfisis y una cabeza o extremidad distal. El quinto suele presentar un saliente posteroexterno a nivel de su base: La apófisis estiloides del quinto metatarsiano.

FALANGES

Tres para cada dedo (excepto el pulgar que solo tiene dos) son igualmente huesos largos de corta longitud, cada una de ellas con una base, un cuerpo y una cabeza. Son similares a las de los dedos de la mano, pero mas cortas. Todas ellas tienen también un agujero nutricio. La última falange muestra una tuberosidad, que constituye el lecho de las uñas. Se le conocen con los nombres de primera o proximal, segunda o medial y tercera o distal. Son muy rudimentarias, presentando una base o extremidad proximal, una diáfisis muy corta y una cabeza o extremidad distal. Las superficies articulares de sus extremidades son trocleas rudimentarias.

TARSO

Es la parte posterior del pie situada entre los huesos de la pierna y los metatarsianos; comprende siete huesos, llamados en conjunto tarsianos, dispuestos en dos hileras, astrágalo y calcáneo en la primera, y escafoides (ahora llamado navicular).

ESGUINCE DE TOBILLO

Se define como un daño estructural parcial en las fibras que conforman un ligamento sin llegar al punto de ruptura del mismo.

Los ligamentos, son estructuras formadas por, sirva como ejemplo gráfico, una especie de cordones fibrosos. Se ubican en todas las articulaciones del cuerpo, confiriéndoles estabilidad y, uniendo los huesos entre sí. Estos nexos de unión articular, se ven sometidos a una serie de lesiones, en su mayoría desconocidas por los pacientes, de relativa importancia dependiendo de cómo se vean afectadas las estructuras ligamentosas de la articulación.

CLASIFICACION

• Grado I: Consiste en distensión parcial del ligamento, corresponde a lesiones que no incluyen rotura ni arrancamiento (del ligamento respecto del hueso). En el examen físico, la articulación suele aparecer hinchada y con dolor de intensidad variable, pero pueden efectuarse los movimientos, y estos son normales. Con tratamiento adecuado, la recuperación es total y sin secuelas.
• Grado II: Se caracterizan por la rotura parcial o total de los ligamentos. Presenta movimientos anormalmente amplios de la articulación, y dolor muy intenso. Generalmente la recuperación es total, aunque requiere de mayores tiempos de tratamiento, pero pueden llegar a dejar secuelas de leves a moderadas.
• Grado III: Rotura total del ligamento con arrancamiento óseo (tratamiento quirúrgico). La rotura de varios ligamentos puede causar una luxación si se pierde completamente la congruencia articular. La radiografía es indispensable para detectar las características de la lesión ósea. Casi siempre dejan secuelas de moderadas a graves (dolores persistentes, rigidez, inestabilidad y fragilidad de la articulación).

CAUSAS

• Deportes bruscos ( Voleibol, baloncesto, fútbol, taekwondo, rugby, paintball )
• Giros o cambios de dirección con demasiada brusquedad
• Puedes hacerte uno al pisar mal o al tropezar en las escaleras

SINTOMAS

• Dolor intenso en la articulación
• Inflamación de la zona afectada
• Aparición de hematomas
• Alteración de la sensibilidad localizada en la zona del ligamento lesionado.

TRATAMIENTO

• Reposo
• Medios de contraste
• Compresión
• Elevación
• Movilización temprana
• Fortalecimiento de los musculos

NOTA: Este tratamiento puede variar de acuerdo alas diferentes complicaciones que pueden aparecer en diferentes casos.